A foto está correta, o Cuvée La Vigne Blanche é na realidade um tinto! O Domaine d'Escausses fica na AOC Gaillac, uma das regiões produtoras mais antigas da França.
No contra rótulo estava escrito que 20% do vinho passa por estágio de 12 meses em madeira e leva em sua composição as uvas Syrah, Braucol e Duras, as duas ultimas autóctones da região.
Sua cor era bem intensa, o nariz de início não me agradou, tinha um toque vegetal (sous-bois?) que praticamente encobria todo o resto. Deixei o vinho na taça respirando por aproximadamente 1 hora e para minha surpresa os aromas abriram para baunilha e frutas negras. Boca encorpada, taninos presentes sem incomodar, novamente baunilha e frutas negras, juntamente com um vegetal, que neste caso não desagradou, pois estava muito bem integrado com o resto. Bom vinho, importado pela La Cave Jado!
Recomendo decantá-lo por no mínimo 1 hora.
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