Bogle Vineyards

Recentemente tive a oportunidade de degustar parte da linha dos vinhos da Bogle – tradicional vinícola Californiana baseada em Clarksburg e com vinhedos em diversas áreas adjacentes (ver figura).

Vinhedos da Bogle na California

A prova iniciou-se com o delicioso Champagne Tsarine Brut, seguido por dois brancos, dois tintos e um Petite Sirah estilo Porto.

Os vinhos:

Bogle Viognier e Bogle Chardonnay

Bogle Viognier 2008 – R$69: Cor amarelo ouro, límpido. Muito aromático, com notas de maracujá maduro, pêra, flores brancas e leve baunilha. Na boca é complexo, untuoso, com boa acidez e media/longa persistência. Excelente Viognier Californiano!

Bogle Chardonnay 2009 – R$85: Visual amarelo palha, tendendo para o dourado. Nariz intenso, com aromas de baunilha, amanteigado, flores brancas e suave cítrico. Boca vibrante e fresca, madeira bem integrada, acidez correta e longa persistência.

Bogle Merlot e Bogle Phantom

Bogle Merlot 2008 – R$85: Cor rubi púrpura. Aromas finos de frutas negras, cogumelos, chocolate e especiarias. Na boca é sedoso, elegante, taninos domados, acidez salivante, corpo médio e boa persistência.

Bogle Phantom 2007 – R$114: Cor rubi púrpura intensa. Nariz potente, vigoroso, com notas de frutas negras maduras, especiarias, couro e leve tostado. Na boca é intenso, concentrado, taninos firmes, boa acidez e incrível persistência. Vinho altamente gastronômico, par perfeito para carnes, e massas com molhos mais expressivos.

Bogle Petite Sirah Port 2007 – R$109(500ml): Cor rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas maduras, uvas passas e chocolate amargo. Apresenta pleno equilíbrio entre doçura, álcool e acidez, com um final de boca complexo e persistente. Delicioso “port-style” californiano que reúne características do Velho e Novo Mundo!

 * Os vinhos da Bogle Vineyards são importados pela Wine Lovers.

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EMILIANA NOVAS WINEMAKER'S SELECTION SYRAH- MOURVÈDRE 2005

A vinícola Emiliana foi fundada em 1986 por Rafael e José Guilisaste, que adquiriram terras em diversas regiões ao redor do Chile em busca dos melhores terroirs para cada tipo de uva. No final da década de 90, cientes de que as pessoas estavam cada vez mais atentas em relação à maneira de como os produtos que consumiam eram produzidos, convidaram o enólogo e consultor Alvaro Espinoza para ajudá-los a converter parte de seus vinhedos em orgânicos e biodinâmicos. Ao final do processo, que em alguns casos pode levar anos, a Emiliana se tornou uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do Chile.

Inspirado em um corte muitas vezes visto no sul da França, essa combinação de Syrah e Mourvèdre foi muito bem adaptada para o Valle de Colchagua. A Syrah todo mundo já conhece, então aqui vai uma “minibio” da Mourvèdre: nativa da Espanha, onde é chamada de Monastrell, foi levada na Idade Média para a Provence e até o ataque da Phylloxera no final do século XIX era uma das variedades mais plantadas da região.

No nariz o Novas Syrah- Mourvèdre apresentou aromas minerais, terrosos e de especiarias. Boca com leve toque herbáceo, especiarias, bem equilibrada, apesar dos 15% de álcool. Bom vinho de um corte inusitado, custa por volta de R$ 100 reais, um pouco caro para o que entrega.

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