O Chateau de La Dauphine fica localizado na AOC Fronsac, a oeste de Saint Emilion. Pertence a Jean Halley, empresário francês que comprou a propriedade da família Moueix em 2001. Após a aquisição, os Halley (Jean e seu filho Guillaume) fizeram grandes investimentos na renovação das vinhas, do Castelo (transformado em um agradável espaço para receber os visitantes) e na construção de uma nova adega.
A propriedade se estende por 20 hectares de solo argilo-calcário, a idade média dos vinhedos é de 33 anos e a produção do La Dauphine (1º vinho) gira em torno de 80.000 garrafas por ano.
O Vinho: O Chateau de La Dauphine é envelhecido em barris de carvalho por 12 meses, dos quais 1/3 são novos e leva em sua composição 80% Merlot e 20% Cabernet Franc. De cor rubi púrpura, seus aromas estavam contidos no início, após algum tempo na taça revelaram-se frutas negras, especiarias e um toque mineral. Boca com acidez e álcool bem equilibrados, frutas negras, leve herbáceo e corpo médio.
Bom vinho, de uma AOC não muito conhecida, e que tem um preço (cerca de $17 dólares lá fora) bem razoável.
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