Esvaziando a Adega: Brancos e Tintos da Safra 2002

A degustação foi dividida em duas partes. Na primeira foram provados os vinhos brancos, três da safra 2002 e um intruso da safra 2009. Após os brancos foram servidos os tintos, nove no total, sendo que um foi desclassificado, pois estava bouchonée.

Vamos aos vinhos!

Os Brancos:

  

1º - Finca la Anita Semillon 2002 – Argentina: Sua coloração amarelo ouro já denunciava sua idade. No nariz revelava aromas cítricos, de mel, baunilha e flores brancas. Untuoso e complexo, seus inacreditáveis 15,2% de graduação alcoólica foram notados no palato, mas não desagradam e nem chegam a incomodar. Um branco Argentino de guarda.

2º - Tóti-Hegyi Szürkebarát (Pinot Gris) 2009 – Hungria: Apesar de ser um branco meio suave da safra 2009, ele entrou na disputa. Aromas de frutas maduras, damasco, mel e laranja. Bom frescor, com acidez e doçura na medida certa, untuoso e de boa persistência.

3º - Fairhall Downs Sauvignon Blanc Marlborough 2002 – Nova Zelândia: Nariz delicado, com notas cítricas, minerais e leve grama cortada. Na boca ainda exibia algum frescor e mineralidade, final limpo e sem amargor.

4º - Las Casas del Toqui Semillon 2002 – Chile

Os Tintos:

1º - Abadia Retuerta Rívola 2002 – Espanha: Cor rubi com reflexo granada. Nariz intenso e complexo, com notas de frutas vermelhas, especiarias, couro e discreto alcaçuz. Na boca é elegante, complexo, taninos macios, correta acidez e media/longa persistência.

2º - Cousiño Macul Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon 2002 – Chile: Mais uma vez a consistente linha Antiguas Reservas figura no pódio. Cor rubi púrpura com discreto halo de evolução. Aromas intensos de frutas negras, chocolate, café e leve herbáceo. Boca elegante, taninos redondos, boa acidez e mineralidade e corpo médio.

3º - Leyda Syrah Single Vineyard 2002 – Chile: Cor rubi púrpura com leve evolução. No nariz exibiu aromas de especiarias, frutas em compota, tabaco e uma nota herbácea. Boca redonda, taninos macios, bom corpo e discreta nota doce.

4º - Alto Las Hormigas Malbec 2002 – Argentina

5º - Carmem Carménère Cabernet Sauvignon 2002 – Chile

6º - Familia Bianchi Cabernet Sauvignon 2002 – Argentina

7º - El Vínculo 2002 – Espanha

8º - Las Moras Reserva 2002 – Argentina

Aurora 75 2002 – Brasil: Desclassificado (bouchonée)

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Confraria del Cava - Destaques

Durante evento promovido pela Confraria del Cava, entidade dedicada à divulgação e promoção da bebida, tive a oportunidade de provar Cavas de diversos produtores presentes no mercado nacional, todos de excelente qualidade.

História:

As primeiras garrafas de Cava foram produzidas no município de Sant Sadurní d’Anoia, no ano de 1872. Elaborada seguindo o método tradicional, em que a segunda fermentação ocorre na garrafa, a bebida logo ganhou fama e na década de 1920 já estava amplamente difundida dentro do mercado Espanhol, atingindo enorme crescimento na década de 1960, e se consolidando internacionalmente na década de 1980.

A região produtora dos Cavas está delimitada por um total de 159 municípios, localizados nas províncias de Barcelona, Terragona, Lleida, Girona, La Rioja, Alava, Zaragoza, Valencia Navarra e Badajoz, que juntos compõem a região com capacidade jurídica plena para comercializar os vinhos sob o nome de Cava.

As variedades de uvas utilizadas são Macabeo, Xarel-lo e Parellada, consideradas as mais populares e tradicionais. Outras uvas brancas permitidas são Chardonnay e Malvasia. Já entre as tintas encontramos Monastrell, Garnacha Tinta, Pinot Noir e Trépat.

Alguns destaques do evento:

Freixenet:

Seu novo importador é a Qualimpor, conhecida pelos excelentes portugueses da Quinta do Crasto, Herdade do Esporão e Quinta dos Murças. Ao nariz, o consistente Cordon Negro Brut revelava frutas brancas e leve toque cítrico. Boca fresca e elegante, ótimo para acompanhar frutos do mar e carnes brancas!

Juvé y Camps:

 Gran Juvé (primeira à esquerda): 42 meses de envelhecimento na garrafa, complexo, com notas de levedura, flores brancas e mel. Ótima acidez, cremosa e de borbulhas finas. Fantástico!

Segura Viudas:

Destaque para o delicioso Reserva Heredad (rótulo metálico), e para o Brut Rose, elaborado com 90% Trepat e 10% Garnacha.

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Vinhos de Portugal Patrocina Leilão Virtual de Obra de Arte

A Vinhos de Portugal, marca que promove a imagem dos vinhos portugueses, irá realizar seu primeiro leilão virtual no Brasil. O evento, que começa no dia 26 de junho a partir das 11h, vai acontecer na página oficial da instituição no Facebook. A peça leiloada será uma escultura da artista plástica gaúcha Giuliana Favero feita com 1100 rolhas de vinho. O valor arrecadado será doado integralmente para a AACC (Associação de Apoio às Crianças com Câncer).

O leilão seguirá ativo até o dia 13 de julho e será “às escuras”, ou seja, nenhum participante saberá quantas pessoas estão participando nem os valores oferecidos. Por isso, todos os dias, às 15h, a organização irá divulgar um balanço com o número de participantes e o valor do lance mais alto até aquele momento. Para efetuar os lances, os interessados devem preencher um formulário encontrado na página do evento.

Produzida durante quatro dias por Giuliana Favero, a peça de 1,22 cm por 0,90 cm foi montada com rolhas arrecadadas durante uma semana em restaurantes paulistanos e nas provas da Expo Vinis. A obra será apresentada ao público pela primeira vez no dia 27 de junho, durante a Degustação de Vinhos Portugueses realizada no Hotel Unique, em São Paulo. 

Link direto para a página do leilão: http://www.facebook.com/vinhosdeportugalbr/app_208195102528120

Fonte: Talk Shop.

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Bordeaux (2), California, Piemonte e Toscana!

Mais um painel espetacular protagonizado por cinco vinhos incríveis! O resultado vocês conferem a seguir:

Léoville Las Cases 1982, Gruaud-Larose 1986, Far Niente 2003, Scrimaglio Barolo 2005 e Ruffino Modus 2007.

1º - Château Léoville Las Cases 1982: Reproduzo minhas impressões de um post anterior, pois já havia provado a mesma safra e não mudo uma virgula sobre o vinho, simplesmente incrível: “Surpreendente e intensa cor rubi púrpura, com 30 anos não aparentava nem a metade de sua idade! Nariz sublime, vivo, com aromas terrosos, de frutas negras, especiarias e tabaco. Na boca mostrou incrível concentração e equilíbrio, taninos maduros e potentes, encorpado, com uma extraordinária persistência. Além de todas as suas qualidades, o mais surpreendente foi a impressão de estar tomando um vinho de no máximo 10 anos de idade. Sem dúvida um dos melhores vinhos que já provei!”

2º - Château Gruaud-Larose 1986: Corte de 63% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 9% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot. Nariz elegante e intenso, presença de notas terrosas, couro, tabaco e especiarias. Boca complexa, taninos ainda firmes, perfeita acidez e mineralidade e ótima persistência. Um Bordeaux magnífico!

3º - Far Niente Cabernet Sauvignon 2003: Cor rubi púrpura concentrada. Aromas de frutas negras, especiarias e baunilha. Boca bem estruturada, revelando frutas maduras e uma nota doce agradável, taninos sedosos e boa persistência. Clássico exemplar de Cabernet Californiano.

4º - Cantine Scrimaglio Barolo “Sant' Ambrogio”: Cor vermelho rubi. Aroma vivo e delicado de rosas, violetas, especiarias, cerejas e alcaçuz. Na boca é harmonioso e muito equilibrado, com salivante acidez e taninos firmes, final longo e persistente. Barolo formidável!

5º - Ruffino Modus 2007: Intenso e com perfil mais moderno, seus aromas remetiam a frutas negras, especiarias, tabaco, café e leve tostado. Boca rica, madeira bem integrada, taninos finos e acidez equilibrada, média/longa persistência. Ainda jovem, com potencial para guarda!

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